Чёрная соль имеет вулканическое происхождение. Соль добывается в горной местности, в Гималаях. В перемолотом виде она серо-розовая, а также имеет специфический запах сероводорода. Черная соль улучшает пищеварение, избавляет от вздутия живота и повышенного газообразования, а также оказывает положительное воздействие на кровяное давление. Соль не задерживает воду в организме, что важно для тех, кто страдает отечностью.
Способ применения: добавлять по вкусу в любые блюда.