Соевый соус для приготовления морепродуктов и рыбы в духовке, пару. Он отлично сочетается с креветками, крабами, кальмарами и осьминогами. Придает изысканный вкус сушам и роллам. Соевый соус соленый, поэтому продукты можно предварительно не сдабривать приправами. Одновременно он содержит сахар, который делает вкус более нежным. С ним аромат рыбы и морепродуктов раскрывается в полной мере.
Одновременно он хорошо сочетается и с другими продуктами и готовыми блюдами. Это отличная добавка рису и плову. Его можно использовать для приготовления пасты, заправок, соусов, супов, горячих и холодных закусок. Он идеально гармонирует с рыбными салатами. В соевом соусе содержится много витаминов и полезных микроэлементов, антиоксидантов, белков.
Он восполняет недостаток фосфора, улучшает состояние кожи, укрепляет иммунитет, препятствует старению организма. Предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний и образование опухолей. Улучшает память и работу головного мозга, восстанавливает обменные процессы.