Самый популярный белый рис сорта Басмати, отличается тонкой текстурой и длинными белыми зернами. При варке рис увеличивается более чем в два раза, не липнет после приготовления. Содержит в составе витамины, кальций, магний, фосфор, натрий, железо, цинк, медь, калий, а также аминокислоты, необходимые для нормальной работы всего организма.
Способ применения: тщательно промыть рис, насыпать его в емкость с кипящей водой, при этом не забывая о правильных пропорциях: на 2 части воды необходима одна часть риса. Варить не более пяти минут, а затем оставить еще на 20 минут «доходить», выключив при этом газ.