Летняя халва - это особый вид кунжутной халвы, которую также называют «турецкий щербет». Подобное сходство ей придает наличие манной крупы в составе, что влияет на мягкость и пластичность летней халвы. Продукт имеет натуральный состав, в нем содержатся различные сухофрукты: абрикос, айва, инжир, изюм, апельсин. Наличие сухофруктов придает легкую кислинку сладкой летней халве, что делает вкус сбалансированным. Халва полна полезных микроэлементов, таких как ненасыщенные жирные кислоты, кальций и магний, которые помогут нормализовать жировой обмен и поддержать нормальную работу сердечной мускулатуры.