Кэроб (плоды рожкового дерева целые) Kurtes | Куртэс 250г

Питание – наша жизнь. И чем наш рацион сбалансированнее и правильнее, тем мы активнее, здоровее и счастливее. Сегодня у каждого есть под рукой Интернет, а в нём – масса полезных продуктов.

К таким относятся и цельные, не измельченные кэробовые плоды из каталога нашего аюрведическогоинтернет-магазина здорового питания Ashaindia. Этот экзотический и ещё не очень известный в широких кругах чудо-плод заслуживает того, чтобы вы обратили на него своё внимание.

Плоды рожкового дерева (кэроб) целые Kurtes | Куртес– дары природы для новых кулинарных шедевров

Для любителей удивлять своих близких разнообразием новых рецептов, мы предлагаем обратить внимание на интересные во всех смыслах эко-плоды кэроба с солнечного и тёплого Кипра. Настоящие гурманы уже успели оценить их по достоинству. А вы еще не в их числе? Ведь этот греческий житель постепенно, но очень уверенно, начинает завоевывать нашу кухню.

Это одна из лучших биологически активных добавок для рациона и взрослых, и детей с массой полезных свойств. Обычно, употребляется в перемолотом виде.

Кэроб. Каждый из стручков этого дерева по праву можно назвать кладовой ценных элементов, среди которых:

витамины: А (каротин), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), Е (токоферол), D (кальциферол);

• микро- и макроэлементы: кальций, калий, магний, селен, марганец, цинк, кремний, фосфор, железо;
  
  
• дубильные вещества;
  
  
• клетчатка;
  
  
• антиоксиданты;
  
  
• эфирные масла;
  
  
• растительный белок.
  
  

Такой сильный химический состав оказывает невероятно широкое благотворное воздействие на наш организм. Так, антиоксидантные соединения противостоят увеличению численности свободных радикалов, что, в свою очередь, защищает нас от преждевременного старения и развития злокачественных образований. Помогает нормализовать вес и скинуть пару-тройку лишних килограммов, ведь несмотря на свою сладость, он низкокалориен и относится к категории диетических. Благодаря обогащенности углеводами и отсутствию кофеина, помогает отлично взбодриться, не влияя при этом на ритмичность работы сердечной мышцы. Стимулирует пищеварение и процессы обмена веществ, очищает организм от шлаков и токсинов. Обладает противовоспалительным, антисептическим, иммуномодулирующим действием.

Что из него можно приготовить?

Имеет массу вариантов применения. Из него можно готовить вкусные напитки (многие считают его даже полезнее какао), добавлять в выпечку и / или украшать её, готовить пикантно-сладкие соусы и приправы к мясу и гарнирам.

Кроме того, он послужит прекрасной альтернативой сахару, благодаря своему сладковатому вкусу, и даже заменой шоколаду.

Состав CarobFruit

100% плоды рожкового дерева (кэроб) целые.