Мука ржаная хлебопекарная обдирная Эндакси 500 г
Описание
Залог здоровья, кладезь витаминов и минералов, ржаная мука была основой пищевого рациона на Руси во все времена. Ржаной хлеб был главным не только на столах, но и в пословицах и поговорках. И... подробнее
Состав
Мука ржаная хлебопекарная.Противопоказания
Индивидуальная непереносимость к компонентамУсловия хранения
Срок годности: 12 месяцев.
Залог здоровья, кладезь витаминов и минералов, ржаная мука была основой пищевого рациона на Руси во все времена. Ржаной хлеб был главным не только на столах, но и в пословицах и поговорках. И только во второй половине прошлого столетия необдуманный приказ руководства о замене посевов ржи пшеницей, постепенно привел к тому, что темного хлеба на столах стало меньше.
Сырье для производства — рожь, значительно более морозоустойчивая злаковая культура, нежели пшеница. Не удивительно, что до начала активной селекционной работы и выведения зимостойких сортов хлеба именно ржаная мука была основной на территории большей части Российской империи. И она же обеспечивала сытные, полезные продукты для населения.
Способ приготовления
- Яйца взбить с сахаром.
- Добавить соду, гашеную лимонным соком.
- Просеять муку, тщательно перемешать.
- В полученную смесь добавить мёд по вкусу.
- Разогреть духовку до 160-180°С. Выпекать 15-20 минут.
Приятного аппетита!