Срок годности: 24 месяца.
Срок хранения после вскрытия: 3 месяца с соблюдением условий хранения.
Условия хранения: хранить при температуре 18 + 3⁰С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Финиковый пекмез — натуральный заменитель сахара с низким гликемическим индексом. Его готовят из сока перезрелых фиников, выпаривая воду до тех пор, пока не получится густой сироп темно-коричневого цвета и с приятным ароматом фиников.