Кляр для куриных крылышек Bravolli! 200 г

Арт.: B015660

Вес (нетто): 200 гр.

Срок годности: 12 мес.

Страна происхождения: Россия

Бренд: Bravolli!

Тип товара Приправа Для кого Для женщин / Для мужчин

Белки9

Жиры1.5

Углеводы77

ККАЛ340

101 ₽

Нет в наличии

Описание

Состав

Мука пшеничная 1 сорт, картофельный крахмал нативный, чеснок сушёный гранулы 40-60 мм, паприка копченая сладкая, укроп лист 3-4 мм, регулятор кислотности лимонная кислота, разрыхлитель сода пищевая, соль Экстра.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость к компонентам

Условия хранения

Срок годности: 12 месяцев.

Срок хранения после вскрытия: до окончания срока годности.

Условия хранения: хранить в сухом, защищенном от прямых солнечных лучей месте.

Пикантный кляр Bravolli откроет для вас новые вкусы привычных продуктов. Он позволяет легко и просто готовить аппетитную жареную курочку и пикантные овощи. Подходит для разных способов жарки: в сковороде, в кастрюле с маслом, во фритюре. Используя разные рецепты, вы сможете приготовить самые разные блюда - от нежной курочки по-домашнему до жареных кусочков с хрустящей, аппетитной корочкой, как в любимом ресторане.

Способ приготовления

Способ приготовления кляра: К 100 граммам сухой смеси кляра добавить 160 мл холодной, а лучше ледяной воды. Тщательно перемешать смесь до однородной консистенции. Кляр готов к использованию. Для получения более плотной текстуры кляра готового блюда - дополнительно покрыть сухим кляром продукт перед его жаркой. Куриные крылышки в кляре Ингредиенты: готовый кляр, 0,5 кг куриных крыльев, растительное масло. Для маринада – 60 мл соевого соуса, 40 мл меда, 10 г чеснока, 20 мл растительного масла, 50 мл томатной пасты, 5 г копченой паприки. Куриные крылья разрезать на 2-3 части. Смешать ингредиенты для маринада, замариновать в нем крылья на 2 часа. Разогреть в глубокой сковороде или кастрюле растительное масло. Опустить по отдельности крылья в кляр, а затем - в разогретое масло. Готовить до характерного румяного цвета. Подать с зеленью, картофелем айдахо и четвертинкой лимона. Куриные крылья BBQ Ингредиенты: готовый кляр, 100 г сухой смеси кляра, 0,5 кг куриных крыльев, растительное масло. Для маринада – 1,5 ст. яблочного уксуса, 0,5 ст. томатной пасты, 0,5 ст. воды, 0,5 ст. л. сахарного песка, 0,5 ст. л. жидкого меда, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сушеного орегано, 1 ч. л. сушеного базилика, щепотка молотого перца Халапеньо. Куриные крылья разрезать на 2-3 части. Смешать ингредиенты для маринада, замариновать в нем крылья на 2 часа. Разогреть в глубокой сковороде или кастрюле растительное масло. Опустить по отдельности крылья в готовый жидкий кляр, затем – в сухую смесь кляра (если нужна более плотная хрустящая структура готового блюда), а после - в разогретое масло. Готовить до характерного румяного цвета.