Черный тмин (семена лука калонжи) (klowunji seeds black) East End | Ист Энд 100г

Семена лука черные – необычная специя. Пряность отличается уникальным вкусом, который напоминает землянику, смешанную с мускатным орехом. По внешнему виду приправу легко спутать с семенами лука. Производитель продукта – компания East End – выпускает 100% натуральную пищевую продукцию, которая помогает без труда создавать уникальные кулинарные шедевры.

Черный тмин (семена лука калонжи) East End - специя, универсального действия

Индусы называют эту специю калинджи. Семена растения Nigella sativa внешне напоминают маленькие черные треугольники и обладают горьковатым ароматом. В восточных странах приправу добавляют для пикантности к овощным, мясным и рыбным блюдам. Кондитеры используют, чтобы разнообразить вкус десертов. Продукт можно найти в составе хлебобулочных изделий, мороженого, фруктовых муссов. Для усиления вкуса семена предварительно обжаривают на сковороде.

Как большинство других специй калинджи обладает целебными свойствами: укрепляет иммунитет в сезон простуд, предотвращает развитие онкопатологий, благотворно воздействует на работу всего организма.

Лечебное действие:

• очищает кровь;
• обладает мочегонным эффектом;
• улучшает перистальтику кишечника;
• оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие;
• помогает вылечиться от кашля при бронхите и пневмонии;
• регулирует вес;
• очищает организм от зашлакованности;
• нормализует уровень холестерина.

Продукт отлично зарекомендовал себя при борьбе с дерматологическими заболеваниями (бородавками, угревыми высыпаниями, лишаем) 

Как использовать:

Чтобы приготовить лечебный настой, необходимо 0,5 ч.л. семян залить 250 мл кипятка. В еду специю добавляют по вкусу, но не более 1 ч.л.

Противопоказания:

Запрещается принимать аллергикам и беременным женщинам.

Состав:

100% лук черный