Кокосовая мякоть богата белком, что помогает наращиванию мышечной массы. Именно поэтому кокос, в любом виде, рекомендован к приёму спортсменам. Мякоть кокоса богата клетчаткой, её грубые пищевые волокна, входящие в мякоть и молоко, воздействуют благоприятным образом на ЖКТ
Способ приготовления
Кокосовая стружка идеально подходит для сладкой выпечки, печенья и сырников, улучшает аромат и вкус при добавлении в каши, десерты, мюсли и смузи. C кокосовой стружкой самый простой молочный коктейль приобретен тонкий аромат и вкус кокоса.