Если вам нравится нежный экзотический аромат и тонкий вкус кокоса, стоит узнать обо всех преимуществах кокосовой стружки. Она невероятно полезна, поэтому станет хорошим дополнением к здоровому рациону. Кокосовая стружка "Медиум" содержит среднее количество жиров. И они представлены не вредным холестерином, а исключительно ценными жирными кислотами. Наслаждайтесь вкусом и получайте максимум пользы для здоровья!
Способ приготовления
Десерты: кокосовую стружку добавляют в тесто для булочек, кексов и печенья. Ей посыпают торты и пирожные. В стружке обваливают конфеты. Это практически идеальный ингредиент для создания потрясающих сладостей.
Коктейли и пудинги: всего пара ложек стружки, добавленные в смузи, протеиновый коктейль, йогурт или пудинг, придадут им чарующий кокосовый вкус и неповторимый райский аромат.
Каши и боулы: кокосовая стружка способна разнообразить вкус любого завтрака. Ей можно посыпать овсяную кашу или добавить к ягодному боулу. Тонкий аромат кокоса подарит блюду нежное послевкусие.
Панировка: экзотический кокос просто идеально сочетается с мясом, рыбой и морепродуктами. Стружка станет необычной альтернативой панировочным сухарям, разнообразив вкус привычных рецептов.
Рецепт. Творожная запеканка с кокосом.
Смешайте 300 г творога с 1 яйцом, добавьте 1 ст.л. кокосовой стружки. Смажьте форму и выложите в нее творожную массу, разровняйте и сделайте в ней отверстия. В эти отверстия залейте 2 ст.л.кленового сиропа и присыпьте оставшейся кокосовой стружкой и 10 г грецких орехов. Выпекайте в разогретой до 170 градусов духовке 30 минут. Приятного аппетита!