Реализуем Кардамон зелёный молотый (Cardamom Green Powder) 30 г Золото Индии.
Прямые поставки из Индии с подтверждающими сертификатами, выданными в РФ.
Поставляется в герметичных фольгированных пакетах,сохраняющих свойства пряности. Состав: измельченные плоды кардамона.
Способ использования: несмотря на высокую цену ,измельченный зеленый кардамон,часто используется во всех уголках земного шара. Пряность имеет легкий лимонный привкус и пикантный камфорный аромат.
Применение ее общирное: в кулинарии -для маринадов и выпечки, для приготовления колбас и твердых элитных сыров ,в горячих бобовых, рыбных и мясных блюдах. Кардамоном на Востоке издревле придавали кофе жгучие пикантные ноты. В Скандинавии пряность входит в состав согревающего пунша и глинтвейна. Полезные свойства кардамона заключаются в высоком содержании витаминов и минеральных комплексов. Кардамон успокаивает нервную систему и улучшает работу ЖКТ, применяется для профилактики простудных заболеваний. Все специи Золото Индии - 100 % натуральные, без примесей и добавок.
Способ приготовления
Пряность с лёгким лимонным привкусом и пикантным камфорным ароматом в кулинарии добавляется в маринады и сдобную выпечку. Нередко специя используется при приготовления колбас и твёрдых сыров элитных сортов, также её добавляют в бобовые, рыбные и мясные блюда.
Кардамон на Востоке добавляют в кофе. Бодрящему напитку он придает жгучие пикантные ноты. В скандинавских странах пряность является обязательным компонентом, который входит в рецепт приготовления согревающего пунша и глинтвейна. Рецепты 4fresh kitchen