Продукт изготовлен из зерна, выращенного в соответствии с экологическими стандартами без применения химических удобрений, стимуляторов роста, пестицидов и гербицидов.
Способ приготовления
Ржаные бездрожжевые лепёшки
Ингредиенты: Пшеничная Цельнозерновая Ингредиенты: Мука Ржаная Цельнозерновая био – 300 г, кефир – 350 г, соль – 1 ч. л., масло растительное – 1 ч. л., кориандр – 2-3 ч. л., сода – 1 ч. л.
Способ приготовления. Смешать отдельно сухие компоненты, затем - кефир и масло. Потом соединив обе части, замешать мягкое липкое тесто. Полученное тесто оставить на 30 минут. Выложить тесто на обильно присыпанную мукой поверхность и раскатать в пласт толщиной 1 см. Вырезать лепёшки и выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки, проколоть вилкой. Выпекать 15 минут в предварительно разогретой духовке до 200 - 220° С.
Блюдо ароматно и полезно! Приятного аппетита!